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Der Herbst beginnt

22.09.2013 23:01

Ökolandwirtschaft in der Marktübersicht für den September

Die Freilandernte von Salaten geht dem Ende entgegen und es folgt die Zeit der Gewächshäuser, die Sie weiterhin mit Salaten versorgen werden. Ganz frisch gibt es noch viele verschiedene Tomatensorten und auch die Einlagerungskartoffeln stehen zur Ernte an. So langsam kommt auch das Wintergemüse in den Handel: Steckrüben, Weißkohl und Moormöhren werden schon geerntet.

Jetzt ist natürlich auch die Zeit des Kernobst. Sie beginnt mit immer mehr Sorten z.B. Gravensteiner, James Grieve, diverse Birnen etc. Weintrauben und Zwetschgen gibt es reichlich mit fallenden Preisen, während Nektarinen und Pfirsichen rar werden.

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