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Kürbisknoten, das leckere Brot zur Erntezeit

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Ein Rückblick auf unseren Jungpfanzen-Markt vom 5.5.2018

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Jetzt wirds lecker. Und nicht vergessen - Lenzmarkt am 13.5.2018

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Marktübersicht Oktober

04.10.2017 18:15

Nach dem wir bis dato ein schlechtes Gartenjahr zu verzeichnen haben ist das Lagergemüse und die Kartoffeln weitgehend geerntet. Die Kartoffelernte ist bescheiden ausgefallen bei mittelmäßigen Qualitäten.

Beim Lagergemüse (Kohl, Rote Beete. Porree etc.) sind gute Erntemengen zu Verzeichnen. Tomaten, Zucchini etc. kommen jetzt aus dem Ausland. Es gibt noch hiesigen Salat und die Feldsalaternte hat begonnen.

Beim Obst sind große Ernteausfälle zu verzeichnen!! Zwetschgenernte – Fehlanzeige. Die Apfel und Birnenernte liegt in unserer Region ca. 50 % unter der normalen Ernte was Preissteigerungen zur Folge hat!

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