Angebote

Brot des Monats Dezember

Weizenkürbiskernbrot: saftig und nussig, ein köstlicher Begleiter zum Frühstück, Mittagstisch und für alle Variationen an herzhaften Aufschnitten udn Aufstrichen

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News

Marktübersicht November

Beginn der Grünkohlsaison, hausgemachtes Sauerkraut, Sonderaktionen zu Weihnachten.

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Termine Oktober

Slow Food Kür der Speisekartoffel 2017 / 2018

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Marktübersicht Oktober

Schlechtes Gartenjahr, dadurch weniger Kartoffeln und Früchte

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Sauerkraut

Aufgrund der Nachfrage gibt es wieder unser hausgemachtes Sauerkraut

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Großes Hoffest

Der Ökokiste und Gärtnerei Rhizom 
am 13. August 11-17 Uhr

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Marktübersicht September

02.09.2016 18:54

Der Spätsommer beschert eine reiche Ernte

Der Spätsommer beschert uns eine reiche Ernte an Gemüse und Obst. Tomaten, Zucchini, Bohnen, Lauchzwiebeln und Salate gibt es ohne Ende. Die Gurkenernte lässt allerdings stark nach  Die ersten Kürbisse kommen aus der Region. Das Wintergemüse (Kohl, Sellerie etc.) kommt verstärkt in den Handel. Außer bei Paprika, rot und gelb, stammt fast alles Gemüse aus der Region. Dieses Jahr gibt es sogar Artischocken, Honig- und Wassermelonen aus regionalem Anbau!

Die ersten Deutschen Frühäpfel (Hanna, Collina, Gravensteiner etc.) und Birnen (Clapps Liebling) sind im Handel. Heidelbeeren werden weiterhin angeboten. Zwetschgen kommen jetzt aus der Region. Neben Trauben gibt es leckere Reneclauden aus Frankreich und immer noch Nektarinen aus Italien.

 

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