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Marktübersicht Juni

13.06.2018 15:41

Viel frisches Gemüse in der Biogärtnerei rhizom

Diesmal neues aus der Biolandgärtnerei rhizom: Die Jungpflanzenzeit ist beendet. Vielen Dank an alle KundInnen. Die Sommerkulturen sind gepflanzt und können nun wachsen, doch unter der langanhaltenden Trockenheit leiden die Pflanzen.

Dennoch kann viel Gemüse in Borgfeld geerntet werden: Zuckererbsen, Dicke Bohnen, Salate, Frühlingszwiebeln, Mangold, Kräuter, Gurken, Zucchini

Auch die ersten Tomaten aus Borgfeld sind reif.

Außerdem ist Obstzeit. Erdbeeren kommen aus Deutschland, Pfirsiche, Nektarien, Aprikosen aus Italien und Spanien. Birnen und Äpfel legen lange Wege zurück (Argentinien, Chile).

Beim Gemüse gibt es deutschen Spargel und Brokkoli und die ersten deutschen Kartoffeln.

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